За здоровое питание в школьных и студенческих столовых надо бороться

Исследования американских ученых давно указывает на общемировую тенденцию к снижению качества пищи, которую употребляют студенты и школьники. Не окажется ли напрасной в этих условиях борьба за правильное питание в школьных столовых? Ученые доказали, что при переходе университетских и школьных столовых на здоровое питание, обороты продаж и прибыль не уменьшатся, а приготовление полезных для молодых учеников блюда не будет стоить учебным заведениям больших денег. Как известно, согласно общепринятому мнению, низкий уровень качества еды в школьных буфетах ранее считался обусловленным ограниченными средствами, а также тем, что студенты и школьники не будут покупать здоровую пищу, а будут продолжать питаться бутербродами и гамбургерами. Результаты исследования показали: мнение о том, что дети и подростки хотят питаться только бутербродами и шоколадными батончиками, запивая все это газированной водой, является крайне ошибочным. Этот анализ может стать действительным толчком к постепенному переходу студенческих столовых и буфетов на ассортимент здоровых и полезных продуктов питания.



© 2009-2018 diagnos-online.ru
Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагносцированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения рекомендаций лечащего врача. Копирование материалов возможно только с размещением активной ссылки на источник. Контакты: vopros@diagnos-online.ru