Кулинария поможет мозгу быть эффективным

мозг

Как часто приходится требовать от работы мозга той эффективности, которую он не может обеспечить вследствие отсутствия внимательного отношения к его потребностям. Попытки воздействовать на его работу медицинскими препаратами или иными химическими способами чреваты, как минимум, побочными эффектами и необязательно приводят к желаемому результату.

Кулинария поможет решить эту проблему, ведь природа дает нам в продуктах питания все, что необходимо для того, чтобы все системы человеческого организма, в том числе и мозг, работали безупречно.

Если разнообразить свой рацион нужными фруктами и овощами, некоторыми растительными маслами и крупами, то можно ожидать улучшение тех функций мозга, которыми так дорожим: усвоение информации, долговременная и кратковременная память, ясность мысли.

К примеру, ананасы стимулируют долгосрочную память. Конечно, бесполезно вечером перед экзаменом закупить ананасов и всю ночь улучшать память. Но, во время подготовки, а это не один день, употребление ананасов значительно увеличит вероятность того, что долговременная память не подведет.

Авокадо и шкурка баклажанов не только усилят эффект от употребления ананасов. От авокадо, богатого ненасыщенными жирными кислотами, можно ожидать ускорения усвоения информации, но и улучшение стрессоустойчивости, укрепление сердечно-сосудистой и иммунной систем.

Лимон, благодаря калию, которого в достаточном количестве содержат его клетки, поможет легче и устойчивее сосредотачиваться на задачах, улучшит функции нервной системы, а свекла, содержащая в нужных количествах бетаин - способность сконцентрироваться, да и настроение поднимет не только своим видом.

Среди круп главной для решения поставленной задачи является овсянка. Кроме наличия витаминов В, что само по себе уже хорошо, овес способен стимулировать кровообращение, в том числе и в кровеносной системе мозга. А приток крови стимулирует его работу.

Среди растительных масел, которыми следует приправить салаты и сэндвичи, из перечисленных продуктов следует отметить не только распространенные - из подсолнечника и оливок, но и реже встречающиеся - из кунжутного, льняного, кукурузного семя или кокосовое. Или совсем редкое – из виноградных косточек, грецких орехов. Кстати, грецкие орехи сами по себе достойное блюдо.

Если разнообразить меню блюдами из перечисленных продуктов, то результат будет обязательно!

Также читайте:




© 2009-2017 diagnos-online.ru | 16+
Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагносцированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения рекомендаций лечащего врача. Копирование материалов возможно только с размещением активной ссылки на источник. Контакты: vopros@diagnos-online.ru