Крапива и наш организм

Крапива

Крапива — травянистое растение с длинным ветвистым корнем и прямым стеблем, высота которого порой может достигать полутора метров. По всей поверхности стебля расположены жгучие волоски. Это растение называют также жгучкой, стреканкой, жалюгой. Растёт крапива в лесных и лесостепных зонах. Во дворе домов она обычно растёт в качестве сорняка. Больше предпочитает почвы, обогащённые азотными удобрениями.

Крапива защищается от врагов с помощью своих волосков. Стоит лишь слегка коснуться кончика этого волоска, как он тут же разламывается и из него вытекает крапивный сок, впрыскиваясь прямо в организм. В состав этого сока входят муравьиная кислота, холин, гистамин. Обычно место крапивного ожога на коже какое-то время чешется, а затем всё заживает. И существенного вреда для организма не наблюдается.

Но иначе обстоит дело с некоторыми видами крапивы, произрастающими в тропических широтах. Они могут "ужалить", нанеся очень серьёзный вред организму. А вид крапивы под названием "лапортея" может даже убить своим ядовитым соком.

Но всё же крапива, произрастающая на территории нашей страны, считается очень полезным для человека растением. Она может использоваться в лечебных целях или в кулинарии. В листьях крапивы содержатся аскорбиновая кислота, каротин, различные сахара, крахмал, белки и много микроэлементов, таких как медь, железо, хром и других.

Народные целители предпочитают использовать крапиву в качестве лекарства от многих болезней. Многие её лечебные свойства были известны ещё античным врачам. В трудах Гиппократа нередко упоминается это растение. Современной наукой доказано, что крапива уменьшает припухлости, помогает при болезнях обмена веществ, такой как подагра. С её помощью заживляют раны, выводят из организма вредные вещества.

Следует различать два сорта крапивы: однолетнюю жгучую и многолетнюю обыкновенную крапиву. Именно многолетнюю применяют в медицинских целях. Она отличается от однолетней большими размерами.

В кулинарии из крапивы готовят множество различных блюд. Использование этого растения в супах и салатах объясняется не только тем, что оно полезно, но и тем, что оно обладает хорошими вкусовыми качествами.

К области применения крапивы относится и косметология. Многие женщины используют отвар крапивы для того, чтобы сделать свои волосы крепкими, блестящими и шелковистыми.


Также читайте:




© 2009-2017 diagnos-online.ru | 16+
Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагносцированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом. Копирование материалов возможно только с размещением активной ссылки на источник.