Продукты для поднятия настроения

настроение

Диетологи разбили в пух и прах известное всем выражение о том, что настроение человека зависит от того, с какой ноги он встал утром. Их заявление куда интереснее, ведь они утверждают, что настроение человека задается тем, что он употребил в пищу. И этому есть научное подтверждение. Дело в том, что положительное настроение человека появляется не просто так.

Оно тесно связано с процессом выработки серотонина, вещества, которое также известно в широких кругах под названием «гормон счастья». Данное вещество образуется в организме из триптофана (аминокислоты). Эта аминокислота является незаменимой и необходимой для нашего организма, а поступает она туда с пищей. Поэтому продукты способны поднять настроение человека. К таким продуктам относятся следующие:

Рыба

При этом важно отметить, что наибольшим количеством жирных кислот омега-3 обладают жирные виды рыб, такие как лосось, семга, сельдь, в особенности иваси, скумбрия, треска, сардины. Большая концентрация жирных кислотомега-3 сохраняется в рыбе слабого соления, а вот количество триптофана остается неизменным в рыбе любого способа обработки.

Овощи и фрукты цветов ярких

Они содержат биофлавоноиды, которые, в свою очередь, способствуют улучшению мозгового кровообращения. В следствие этого в мозг поступает большее количество кислорода, что является причиной хорошего самочувствия, а соответственно и хорошего настроения.

Куриный бульон

В курином мясе содержится большое число белков, которые насыщены триптофаном.

Морская капуста

Этот продукт богат витаминами группы В. Данные витамины регулируют работу надпочечников и способствуют выделению адреналина. Недостаток этого гормона в организме вызывает хроническую усталость, что негативно сказывается на настроении.

Бананы

Этот фрукт является универсальным средством в борьбе с плохим настроением. Мало того, что он содержит витамины группы В и серотонин, так в его состав еще входит и алкалоид харман. Это вещество, которое вызывает чувство эйфории.

Орехи

Этот продукт богат на полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты, серотонин, витамин В6, а также минерал селен, который является отличным средством для поднятия настроения.

Шоколад

Содержит фенилэтиламин. Шоколад содержит огромное количество магния, который является эффективным средством в борьбе со стрессом.




Также читайте:




© 2009-2017 diagnos-online.ru | 16+
Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагносцированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом. Копирование материалов возможно только с размещением активной ссылки на источник.