Рамбутан - антиоксидантный фрукт из тропиков

Если рамбутану – самому популярному фрукту Индонезии, удастся завоевать сердца российских потребителей, то, скорее всего, он станет известен под именем «Волосатый фрукт» или просто «Волосатик». Именно это обозначает «рамбутан» на индонезийском языке, и это очень точно подмечено!

Рамбутан

Рамбунат – родственник полезному и вкусному фрукту – личи, и внешне выглядит как красный мячик, запутавшийся в густой шевелюре. Но если отделить волосатую оболочку «пушистого фрукта», то внутри можно увидеть нежный белый шарик с крупной косточкой внутри.

Вкусен ли рамбутан?

Однозначно, да! Всякого любителя тропических фруктов при встрече с рамбутаном ожидает неожиданно приятный сюрприз! Крошечный красный волосатик по вкусу напоминает нежную смесь винограда со спелой клубникой. Это маленькое чудо из Таиланда и Индонезии станет приятным сюрпризом для всякого, кто любит сочный виноград за сладость, а яркую клубнику за кислинку и высокое содержание витаминов и антиоксидантов!

Рамбутан – фрукт, который растет на вечнозеленых деревьев, широко культивируется по всей Юго-Восточной Азии, а также в некоторых частях Африки и Карибского бассейна. В этих странах культивируется много сортов рамбутановых деревьев – более 200 разновидностей. В августе и сентябре в Малайзии, Индонезии и Таиланде – время, когда рамбутан продается повсеместно: и в придорожных лавках, и на открытых столичных рынках, и на полках элитных супермаркетов. Рамбутан обычно продается небольшими связками прямо на веточках с листвой. Именно такой способ транспортировки позволяет сохранить плоды в течение недель.

Рамбутан – лекарство от рака и гриппа

Волосатый фрукт рамбутана пользуется заслуженным уважением не только благодаря его исключительным вкусовым качествам. В течение многих лет он широко применяется в качестве эффективного медицинского средства. Плоды рамбутанового дерева издавна используются для лечения дизентерии, в то время как в волосатой кожуре фрукта содержится большое количество полезных веществ, обладающих антиоксидантными и противораковыми свойствами (эллагитанинами и ксантоны).

Эллагитанины рамбутана, по мнению исследователей, являются эффективными антиоксидантами с противораковым, противовирусным, противомикробным, и противоглистным действием. К тому же они способны регулировать уровень содержания глюкозы в крови. Кроме того, некоторые исследования показывают, что нежная мякоть рамбутана содержат ряд соединений, обладающие потенциальной эффективностью при лечении ожирения.

Рамбутан – рекомендация диетолога

Сладкая мякоть «волосатого красного шарика» – прекрасный источник натуральных сахаров и таких минералов, как калий, кальций и магний. Небольшое содержание растительного белка и витаминов группы B в плодах рамбутана – веский довод в пользу рекомендации о введении «волосатого азиатского фрукта» в диетическое меню.

Также читайте:




© 2009-2017 diagnos-online.ru | 16+
Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагносцированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения рекомендаций лечащего врача. Копирование материалов возможно только с размещением активной ссылки на источник. Контакты: vopros@diagnos-online.ru