Витамин C - польза, дефицит, продукты с витамином С

Одним из самых полезных и незаменимых витаминов считается витамин C (аскорбиновая кислота). Суточная потребность человека в данном ценном органическом веществе составляет от 60 до 120 мг в зависимости от того, насколько велика степень тяжести его труда.

Витамин C

Польза витамина C

Витамин С выполняет в человеческом организме следующие важные функции:

Дефицит витамина C

У многих людей возникает дефицит витамина C, при этом появляются следующие симптомы:

При появлении этих признаков рекомендуется обратиться к квалифицированному врачу, чтобы он назначил подходящее лечение. Человеческий организм особенно остро нуждается в аскорбиновой кислоте в следующих случаях:

Как справиться с дефицитом витамина C?

При недостаточности витамина C врач может порекомендовать прием лекарственных препаратов. Большой популярностью пользуются лекарства: Ундевит, Гексавит, Асвитол и Витрум Витамин C 500 мг. Существуют и натуральные препараты, в которых содержится много аскорбиновой кислоты: плоды шиповника, сироп из плодов шиповника и различные витаминные сборы.

Принимая препараты с витамином C ни в коем случае не стоит увеличивать дозировку, рекомендованную доктором. Ведь при приеме этих лекарств в слишком больших количествах может нарушиться углеводный обмен и развиться гипергликемия (значительное повышение содержания в крови сахара). В этом случае в анализе мочи специалисты найдут сахар. Для передозировки аскорбиновой кислоты характерны и другие симптомы: сыпь на коже, понос, образование камней в почках, увеличение мочеотделения.

Чтобы восполнить дефицит витамина C, необходимо включить в свой повседневный рацион продукты, которые им особенно богаты: цитрусовые, брокколи, черную смородину, крыжовник, клюкву, квашеную капусту, сладкий перец, помидоры, яблоки, ежевику, зеленый горошек, печень и картофель. Стоит помнить о том, что при кулинарной обработке из продуктов теряется около половины аскорбиновой кислоты. При сушке этот витамин практически не сохраняется. А при замораживании и квашении, напротив, удается сберечь наибольшее количество этого ценного органического вещества.

Итак, витамин C – это незаменимый союзник в борьбе человека за здоровье и молодость. Чтобы избежать его дефицита, надо вести здоровый образ жизни и стараться правильно питаться, а при необходимости – принимать лекарственные препараты с аскорбиновой кислотой.

Также читайте:




© 2009-2017 diagnos-online.ru | 16+
Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагносцированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения рекомендаций лечащего врача. Копирование материалов возможно только с размещением активной ссылки на источник. Контакты: vopros@diagnos-online.ru