Почему полезно пить молоко?

Молочные белки приняты ВОЗ за эталон: перевариваются быстрее и лучше, чем белки мяса и рыбы. Человек, приручивший коров 8 тысяч лет назад, научился превращать молоко в массу ценных продуктов: сыр, кефир, простоквашу, йогурт, ацидофилин, ряженку, сливки, масло...

Почему полезно пить молоко?

Для души и тела

Стакан горячего молока подарит крепкий и спокойный сон ночью, а утром — ясную голову. Для большего эффекта в напиток можно добавить ложку меда и щепотку специй (корицы, шафрана, кардамона).

Молоко полезно при подагре, мигрени, малокровии, язве желудка, гастрите и гипертонии. При всех заболеваниях дыхательной системы — от бронхита до туберкулеза — молоко является обязательным продуктом. Этот напиток прекрасно выводит из организма токсины и яды — не зря в советское время вредные условия на производстве компенсировали именно молоком.

Молочная красота

Легенда гласит, что Поппея, вторая жена Нерона, принимала ванны из молока для профилактики ранних морщин. Гонять за собой стадо ослиц, как это делала римская императрица, в сегодняшних условиях накладно, но умываться молоком может каждая кокетка. Кроме морщин, молочные продукты способны одолеть пигментные пятна, веснушки, угревую сыпь. Молоко активно используют в борьбе с лишними килограммами: оно снимет аппетит и обогащает организм всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами.

Кое-кто против

В конце XX века все настойчивее стали звучать голоса противников молочных продуктов. «Ни одно млекопитающее не употребляет молока после отлучения от груди», — настаивают адепты этого движения. По их мнению, в процессе взросления организм теряет способность переваривать молоко. Большинство медиков называют теорию о вреде молока «чушью». Кефиры, ряженки и йогурты быстро «уговаривают» кишечник работать как по часам, заселяя организм полезными бактериями.

Отдельная проблема — посторонние примеси в молоке: коров пичкают гормонами и различными веществами, которые в переработанном виде попадают в молоко. Добавьте антибиотики, которыми новаторы «обогащают» молоко: для длительного хранения, — и гремучий коктейль готов.




Также читайте:




© 2009-2017 diagnos-online.ru | 16+
Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагносцированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом. Копирование материалов возможно только с размещением активной ссылки на источник.